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初夏の楽しみ




こんにちは、若女将です。


今年も梅しごとの季節がやってきました。


優しくて、季節を感じるこの言葉。 


1年に1度、しみじみ感じる自然の豊かさ…これぞ、山の暮らしの至福のひとときです。






今年は、山椒の実も豊作。


山椒の香りに包まれながら、1つ1つ丁寧に下ごしらえ。


さ~て何を作ろうか…と、女将と相談中です。