6月13日初夏の楽しみこんにちは、若女将です。今年も梅しごとの季節がやってきました。優しくて、季節を感じるこの言葉。 1年に1度、しみじみ感じる自然の豊かさ…これぞ、山の暮らしの至福のひとときです。今年は、山椒の実も豊作。山椒の香りに包まれながら、1つ1つ丁寧に下ごしらえ。さ~て何を作ろうか…と、女将と相談中です。
こんにちは、若女将です。今年も梅しごとの季節がやってきました。優しくて、季節を感じるこの言葉。 1年に1度、しみじみ感じる自然の豊かさ…これぞ、山の暮らしの至福のひとときです。今年は、山椒の実も豊作。山椒の香りに包まれながら、1つ1つ丁寧に下ごしらえ。さ~て何を作ろうか…と、女将と相談中です。